一锅饺子大概需要多长时间（饺子需要几分钟能煮熟）

一锅饺子大概需要多长时间？

一锅饺子煮多长时间，这个需按肉馅饺子，素馅饺子来分别考虑的。

素馅饺子比较好煮熟，因为大多数的素馅饺子包的基本都是蔬菜，鸡蛋之类，饺子开水下锅，开盖煮至水沸腾，再加一次凉水，盖盖煮至水沸，饺子就煮熟了，这个过程大概需要六，七分钟。

而肉馅饺子需按素馅饺子的方法，再加两次凉水。

后两次的时间一般是三，四分钟的时间，，总共时间也就十分钟至十二分钟就可以了。

饺子需要几分钟能煮熟？

1、放饺子进锅后，饺子会沉下去，水煮开后，饺子会浮上水面，这时加一些冷水让饺子再沉下去，当饺子再次浮起时饺子就熟了2、饺子下到锅里，可以放少许盐在锅里同饺子一起煮，可以防止饺子粘在一起。

放入饺子后的第一次开锅后，可以看到饺子会浮在水面。

然后放入少许凉水，等待第二次开锅。

水再次开了之后，捞起一个饺子，用筷子轻按，饺子会凹进去一小部分，抬起时，饺子很快鼓起来就证明饺子熟了。

3、还有一般现包饺子要看皮厚不厚。

厚的，要像冷冻饺子的煮法一样。

如果皮薄的，水开，饺子浮起就可以了。