什么是六安瓜片茶(六安瓜片是什么茶)
时间:2023-08-17 12:09:28来源:什么是六安瓜片茶?
六安瓜片茶产自安徽省六安市金寨县是一款无芽无梗,形如瓜子的片绿茶,色泽饱满茶叶表面一层白霜,茶汤口味淳厚甘甜回味无穷,制作分为人手工炒作和机制,纯手工炒茶再用栗木炭火来回几十道拉烘出来的瓜片茶更有一股栗子清香。
六安瓜片是什么茶?
是绿茶特种茶类。
六安瓜片,简称瓜片,片茶,是中国十大名茶之一,是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成,六安瓜片产自大别山一带,以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。
六安瓜片属于什么茶?
绿茶
六安瓜片是中国安徽省六安市出产的一种传统名茶,属于绿茶茶类。
它的外形扁平挺直,似瓜子,因此得名“瓜片”。
其茶汤颜色清亮,香气高雅,滋味鲜爽回甘,被誉为“色绿、香郁、味甘、形秀”四绝。
六安瓜片是中国绿茶的代表之一,也是国内外茶叶市场上备受追捧的一款茶叶。
六安瓜片到底是什么茶呢?
六安瓜片是绿茶特种茶类,唯一的无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。
六安瓜片产自于安徽省六安市大别山一带,尤以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。
六安瓜片是茶叶,那为什么又叫瓜片呢?
六安瓜片为安徽名茶,也是绿茶中唯一去梗去芽的片茶,其茶采自于当地的特有品种,经扳片、剔去嫩芽和茶梗,再通过独特的传统工艺制成的形似瓜子的片形茶叶,由于形似瓜片,为片茶类,因此取名瓜片,全称六[lù]安瓜片。
六安瓜片是茶叶,那为什么又叫瓜片呢?
因其外形像瓜子,故称瓜片。
六安瓜片属于绿茶中的片茶,是绿茶中唯一无芽无梗的茶叶。
最近几年六安瓜片很多都是在慢慢采用传统的手工炒制工艺,以前的机制工艺,也是在慢慢减少。
只有传统的工艺,才会有原来的味道。
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