青椒鸡胗（关于青椒鸡胗的简述）

对于青椒鸡胗，有许多人不了解，那么下面来看看小俭对青椒鸡胗的相关介绍。

青椒鸡胗

1、食材：鸡胗适量，青椒适量，酱油适量，蚝油适量，盐适量，姜丝适量，蒜末适量，干辣椒适量，鸡精适量，葱花适量，白糖适量。

2、清理鸡胗。

3、锅里放水，鸡胗加凉水煮十五分钟。

4、青葱洗净切碎。

5、姜切丝，蒜切碎，两个干辣椒切段。青椒斜切。

6、鸡胗煮熟后，洗净切片。

7、锅里热油，放入姜丝、蒜丝、干辣椒翻炒。

8、加入鸡胗翻炒几下。

9、加入一勺酱油翻炒几下。

10、用青椒翻炒，加少许糖。

11、加入半勺蚝油，翻炒至青椒碎。

12、1加盐调味。加入鸡精。

13、1加入葱花翻炒均匀。关掉暖气。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。