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煨汤(关于煨汤的简述)

时间:2023-03-10 10:53:22来源:

有关煨汤,有许多人不了解,那么下面来看看小震对煨汤的相关介绍。

煨汤

1、材料:老鸭一只,猪油2元,黄酒1元,精盐适量,味精1元,小葱少量,酱油(红酱油)少许。

2、老鸭去内脏,洗净,切块;萝卜用酸水洗净,切片,姜捣碎备用。

3、将鸭肉倒入干锅中,翻炒至水蒸气停止(不用加油)。

4、烧开水,倒入炒好的鸭肉和萝卜,加入准备好的姜和胡椒粉。

5、将鸭块连同汤汁一起倒入瓦罐中煨。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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