煨汤(关于煨汤的简述)
时间:2023-03-10 10:53:22来源:有关煨汤,有许多人不了解,那么下面来看看小震对煨汤的相关介绍。
煨汤
1、材料:老鸭一只,猪油2元,黄酒1元,精盐适量,味精1元,小葱少量,酱油(红酱油)少许。
2、老鸭去内脏,洗净,切块;萝卜用酸水洗净,切片,姜捣碎备用。
3、将鸭肉倒入干锅中,翻炒至水蒸气停止(不用加油)。
4、烧开水,倒入炒好的鸭肉和萝卜,加入准备好的姜和胡椒粉。
5、将鸭块连同汤汁一起倒入瓦罐中煨。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
展开更多
标签: