饭怎样做好吃(糯米饭怎样做好吃)

少数人不知道怎么做米饭(糯米)。接下来让小燕来说说怎么做好饭。

1.材料:米饭两个，土豆1-2个，蒜几瓣，料酒半勺，豆瓣酱2勺，生抽1勺，老抽1勺，糖1勺，葱几根，香油1勺。

2.先将大米浸泡15-30分钟，大蒜切片备用。

3.土豆去皮，切成小块，用清水浸泡以防氧化，煮熟前沥干水分。

4.炒锅放油，烧热油，将蒜片倒入炒锅，倒入沥干的土豆块，翻炒至边角微微焦黄，转小火，放入豆瓣酱翻炒至香，再放入料酒、生抽、老抽、糖翻炒至颜色均匀，关火(此时土豆还是生的，不要翻炒)。

5.将炒好的土豆和蒜片倒入生米中，盖上电饭锅，用米饭模式烹饪。

6.米饭煮好后，打开锅盖轻轻翻炒土豆和米饭，撒上葱花，小火炖10分钟。准备上菜时，放些鸡精和香油，拌匀。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。