黄酒鸡蛋的做法(阿胶黄酒鸡蛋的做法)
时间:2022-11-15 04:31:13来源:有些人不知道黄酒鸡蛋的做法(阿胶黄酒鸡蛋的做法)。接下来,让小泰来说说黄酒鸡蛋的做法。
1.材料:鸡蛋50g,花椒5g,酒50g,糖5g,水500g,核桃5g,红糖5g,牛奶2g。
2.将黄酒和清水混合,倒入锅中,中火加热。
3.加热几分钟后,黄酒水即将沸腾时,加入红糖一起煮,转小火。
4.把锅晃几下,很快红糖就溶解了。
5、小火大概两三分钟,黄酒红色甜品在锅里。
6.蛋液快速倒入锅中,搅拌几次关火。差不多10秒就完成了。蛋花老了味道就不太好了。
7.放在碗里喝。
这就是我想说的。希望小太的内容能帮助你了解更多。
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