烧饼夹里脊的做法(烧饼夹里脊的做法窍门)

有些人不知道芝麻饼馅里脊的做法(芝麻饼馅里脊小贴士)。那就让小峰来说说烧饼夹里脊的做法吧。

1.准备材料:面粉150g、酵母2g、温水80g、食用油1茶匙、猪里脊肉150g、鲜酱油2茶匙、黑胡椒少量、鸡蛋4个、黄瓜半根。

2.里脊肉切片，加入酱油，现磨少量黑胡椒粉，拌匀，加入1茶匙油拌匀。冷藏并腌制过夜。

3.面粉加水加入酵母，揉成球状，然后加入1茶匙油。

4.将面团揉匀，盖上保鲜膜，室温发酵一小时，放入冰箱冷藏发酵过夜。

5.将发酵好的面团从冰箱中取出，排气，揉匀。

6.将面团分成四份，揉匀，搓圆，静置10-15分钟。

7.将面团压成饼状，放入锅中，小火加热锅盖，烤干至两面金黄的饼状。

8.腌好的里脊肉放锅里炸。

9.锅里倒油，打入鸡蛋，炒。

10.在烧饼中加入鸡蛋和里脊肉即可食用(可以根据喜好加入黄瓜等食材)。

仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。