各种糖水的制作方法(各种糖水的制作方法及配料)

还有少数人不知道各种糖水的制作方法(各种糖水的制作方法和配料)。然后说说各种糖水的制作方法。

1.海带绿豆糖浆。

材料:绿豆200克，海带150克。辅料:适量冰片糖和水。

做法:泡绿豆，海带需要彻底清洗，然后泡软。绿豆沥干，海带泡发，切片。将海带放入高压锅中。然后倒入绿豆。注入半壶水。盖上锅盖，煮半小时左右。气体耗尽后打开盖子。放入冰片糖。大火烧开，直到冰片糖融化，然后关火。

2.杨枝甘露。

材料:芒果5个、椰子汁1盒(245毫升)、红葡萄柚1/4个、西米100克、鲜奶油少许、白糖20克。

做法:芒果切丁，(其中四个约300g果肉做果肉，一个做装饰)。将4个芒果的果肉与椰奶、白糖混合，放入搅拌机打成椰奶芒果果肉，放入冰箱备用。锅里烧开水，放入西米煮1分钟，盖上盖子小火炖20分钟，然后取出晾凉。此时西米中间有小白点。炖西米的同时，将柚子去皮，放入冰箱备用。再烧一壶水。水开后，放入冷却的西米，继续煮5、6分钟，直到西米几乎完全透明冷却。取出芒果椰子汁，与西米混合，倒入少许鲜奶油，加入芒果丁和西柚丝装饰。

3.冰糖炖雪梨。

材料:雪梨2个，冰糖40克，纯净水1000毫升。

做法:雪梨去皮去核，切块，备用。锅中放1000ml水，快沸腾时加入冰糖，小火加热至冰糖融化。然后放入切好的梨块。大火烧开后，改小火，煮15分钟左右。冷却后味道更好。

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