美味卤水鸡蛋的做法(美味卤水鸡蛋的做法窍门)

有些人不知道怎么做好吃的咸蛋(做好吃的咸蛋小贴士)。那就让小苗说说咸蛋好吃的做法吧。

1.把鸡蛋洗干净，放在水里煮。

2.将水煮沸五分钟，然后取出。

3.拿出来放冷水里！

4.将蛋皮剥开备用。

5.准备葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒(不要吃辣)、盐、糖、酱油！

6.把鸡蛋在水里再煮一遍，把之前的水换了，然后把食材倒进去，加入酱油，盐，糖煮开！用小火！

7.大概十几分钟，直到热汁差不多没了，关火，但是不能煮干。汤还是有用的！热气腾腾的炖蛋出锅了！好吃的味道已经扑鼻了！

8.将汤和鸡蛋倒入小盆中，盖上保鲜膜，放入冰箱，随身携带！吃之前不要放太久三四天，以防变质！一次不要煮太多，十个最好！

这就是本文的全部内容。希望小苗的内容可以帮助你了解更多。