醋溜三样的做法(醋溜做法大全)

醋的三种做法(醋做法大全)不是每个人都知道的。然后让蔡晓谈谈醋的三种做法。

1.材料:猪心70克，猪肝70克，猪里脊70克。

2.辅料:玉兰片5g，胡萝卜5g。

3.调料:酱油15g、淀粉(豌豆)8g、大葱7g、生姜3g、大蒜(白皮)5g、醋3g、胡椒粉3g、味精1g、植物油50g。

4.猪心、猪肝、猪里脊肉分别洗净，切成薄片。加入10克湿淀粉(5克淀粉加水)调匀后，放入四成热油中抹平，捞出。

5.葱、姜切丝，蒜、厚朴片、胡萝卜洗净切片；酱油、泡椒水、味精、10克汤、湿淀粉调成调味汁。

6.将底油放入勺子中加热。用葱、姜、蒜炒一下，然后放入辛夷片、胡萝卜片和三滑。煮好醋，倒入调味汁，翻炒均匀，取出勺子。

这就是本文的全部内容。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。