韭菜肉馅饺子的做法(茄子韭菜肉馅饺子的做法)

有些人对韭菜肉馅饺子(茄子韭菜肉馅饺子)的做法感到不解。让小平说说韭菜肉馅饺子的做法。

1.食材:饺子粉适量、韭菜300g、猪肉馅150g、姜末适量、白胡椒适量、筷子头适量、料酒适量、酱油一汤匙、盐适量、五香粉适量。

2.饺子粉用清水和大棉絮揉成面团，盖上保鲜膜放一边。

3.将白胡椒、姜末、料酒和酱油加入肉馅中搅拌。

4.韭菜挑选洗净，切碎，放入肉馅中，加入油、盐、五香粉，搅拌均匀。

5.将面团放在面团台上，揉匀，切成等份，擀开皮，取适量饺子馅，放进去，捏紧外围。

6.把食指放在双手上，使劲往一起窝。饺子已经包好了。

7.最后把锅里的水烧开，把饺子放进去(盖上盖子，煮三分钟馅；把皮煮开，两分钟后拿出来。韭菜肉馅饺子做好了。

这是全文的结尾。希望小平的内容能帮助你了解更多。