猪肝炒青椒怎么炒(猪肝炒青椒怎么炒好吃)

有人很好奇青椒怎么炒猪肝(青椒怎么炒猪肝才好吃)。然后萧蔷讲述了如何用猪肝炒青椒。

1.材料:新鲜猪肝200克，青椒100克，植物油250克，酱油12克，精盐1克，白糖2克，醋2克，料酒5克，葱花适量，蒜泥适量，味精适量，水淀粉适量，香油适量，胡椒粉适量。

2.先把猪肝洗干净，切成柳叶形的片，用少许酱油和水淀粉糊在碗里。

3.把勺子放在火上煸炒，加入植物油，加热到五成热，把猪肝推进去，排到新生，猪肝片立起来，很饱满的时候就可以取出来了。

4.勺子留少许底油，炒出葱花蒜泥，然后放入切片青椒少许翻炒，加入酱油、精盐、糖、醋、料酒、味精，水淀粉勾芡，倒入猪肝，翻炒均匀，倒入少许香油，勺子装盘，上面撒些胡椒面。

仅此而已。我希望萧蔷的内容能帮助你了解更多。