炸面食的做法(炸面食的做法 花样大全)

还有一些人对油炸面食的做法感到困惑(油炸面食大全)。让小花说说炒面食的做法。

1.面粉100克，韭菜50克，盐，胡椒粉，鸡蛋1个，香油。将面粉放入碗中，再敲入一个鸡蛋，将面粉和鸡蛋搅拌成面团。面粉和鸡蛋的量刚刚好，不用再加水了。然后盖上盖子炖10分钟。

2.韭菜选去杂质，洗净，切块。

3.将韭菜放入碗中，加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉和1茶匙香油，搅拌均匀，制成韭菜馅。

4.把烤好的面团搓成长条状，然后揉成四小份。

5.用擀面杖把药擀成圆形面团。

6.用勺子舀一勺韭菜馅，放在面团上，包成包子的形状，然后压平，卷成面饼坯体。

7.在煎锅里放足够的油。油七成熟时，将面饼放入煎锅，小火煎。

8.面皮定型后，迅速翻面煎另一面，直到面皮两面都煎成金黄色。

9.然后出锅装盘，这样皮脆菜香的韭菜馅糕就做好了。

这是全文的结尾。希望小华的内容能帮助你了解更多。