如何炒糖色(如何炒糖色不苦)
时间:2022-08-22 17:08:54来源:有的人不知道怎么炒糖(怎么炒糖不苦)。所以小美,说说怎么炒糖吧。
1.炒糖色就是把糖炒出来上色。
2.向锅中加入糖和水,搅拌均匀,用中火煨至淡黄色。
3.把火调成小火,期间不断用铲子搅拌,让白糖在高温下逐渐融化。
4、小火慢炖至表面红棕色大气泡,加入适量清水,待水完全烧开,关火出锅。
仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。
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