红薯小零食怎么做(红薯小零食怎么做的)

有些人不知道怎么做红薯零食。那就让小娥来说说红薯零食怎么做吧。

1.准备食材:红薯、面粉、红豆、食用油、芝麻。

2.红薯清洗干净，去皮切片，然后放入锅中蒸熟。

3.取出蒸熟的红薯，压成红薯泥，然后在红薯泥中加入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后开始，把红薯泥和面粉做成光滑的面团。

4.在案板上撒些干面条，把面团揉成长条，然后分成大小相等的几份；

5.然后将各剂揉成光滑的面团球，将前一天晚上用红豆煮的豆沙分成大小相等的等份。

6.取一个揉好的油光面球，用手压平放入豆沙中，形成一个光滑的球；

7.然后用两个手掌把揉好的小球压成饼状，放入芝麻中，让两面都均匀的粘上芝麻，然后用手按压，防止芝麻脱落。

8.电饼铛和不粘锅预热，刷一层油，然后放入煮熟的红薯芝麻饼，再在红薯芝麻饼上刷一层油，盖上盖子炸至红薯芝麻饼鼓起，两面金黄，即可出锅。

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