虾做饺子馅虾还需要煮熟吗
时间：2022-03-20 09:26:55来源： 1、虾在做成饺子馅之前不需要提前煮熟。 2、准备新鲜黄虾，虾去头去尾、虾线，洗净，控干水分，剁成虾泥，加黄酒，姜水，混合均匀待用。 3、准备蔬菜，切末，加入剁好的虾泥中，混合均匀。 4、准备面粉，加入适量的水，和成面团，分成均匀大小的剂子，擀成面皮。 5、在面皮中放入适量虾馅，包成饺子，虾仁馅饺子完成。
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