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蔬菜饼的做法是什么样的

时间:2022-03-08 22:11:17来源:
    1、食材。西葫芦1个,土豆100克3人份,淀粉3汤匙,盐1茶匙,白糖0.5汤匙。

    2、用刀把西葫外面这层皮切下来再切成细丝。

    3、土豆去皮切丝,浸泡水里2分钟捞出滤干水份。

    4、土豆丝,西葫丝一起放进盆里,加入淀粉,白糖,适量盐。拌均匀。

    5、平底锅热适量油,拌好的菜丝平铺上去。用铲子压平。中小火。一面3分钟左右。一面定型翻另一面。金黄即可。

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