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石耳不能和什么一起吃

时间:2024-08-03 01:12:06来源:

石耳(又称黑木耳或云耳)是一种食用菌,石耳本身并没有明确的禁忌食物。它可以与多种食材一起搭配食用,如蔬菜、肉类、豆腐等。然而,个别人存在对石耳过敏或者消化系统对其不适应的情况,这时候需要避免食用石耳。另外,石耳质地较硬,须炖煮或煮沸后才容易咀嚼和消化,因此可以考虑将其与质地柔软的食材一起烹调。

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