玉米跟什么不能一起吃

时间：2024-08-02 20:12:06来源：

玉米不宜与一些高蛋白食物搭配食用，尤其是豆类和谷类蛋白质，因为这些搭配容易引起胃肠道不适或者造成消化不良。所以不宜将玉米与豆子、黄豆、黑豆、红豆、蚕豆、绿豆等一起食用或者搭配进同一道菜肴中。此外，人体不宜同时食用海鲜与玉米，这是因为海鲜富含高量的优质蛋白质，而玉米中含有的一种叫卟啉的成分，会影响人体对铁元素的吸收，导致营养摄入不均衡。