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猪蹄怎么烧好吃又简单窍门 猪蹄如何烧好吃又简单窍门

时间:2024-07-06 15:36:05来源:

1、将姜切小块,蒜头去膜。

2、将姜片和猪蹄入锅煮开,再捞出洗净。

3、锅里加食用油和白糖炒匀。

4、下猪蹄入锅翻炒至表面焦糖色。

5、下蒜头炒匀,再加水,煮开。

6、加入生抽、料酒、盐、鸡精、老抽,翻搅均匀,盖上锅盖,焖煮到收汁即可。

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