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怎么熬川贝柠檬膏 川贝柠檬膏的做法

时间:2024-07-03 04:48:04来源:

1、把柠檬洗干净切成片,并去掉籽,把它放在用来做柠檬膏的容器底面,上面再放一层冰糖,之后再在上面放一些陈皮和川贝粉,把它放入蒸锅里面,用保鲜膜包好,大火烧开以后再转成小火,炖12个小时以上,就做成了微微有黄色或黄褐色的川贝柠檬膏。

2、川贝柠檬膏具有清肺润肺、止咳化痰、开胃的功效,对于咳嗽、痰比较多,或者是咳嗽没有痰、痰少、痰中夹有少许血丝的咳嗽,有较好的清肺润肺、止咳化痰等功效。川贝柠檬膏是由川贝、柠檬、冰糖和陈皮所组成,川贝有清肺润肺、止咳化痰的功效,陈皮有健脾燥湿、化痰的功效,柠檬性凉,味酸、甘,有生津解暑、和胃的功效,冰糖本身有润肺止咳的功效,故川贝柠檬膏可以起到清肺润肺、止咳化痰的功效。

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