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糖醋排骨土豆怎么做好吃又简单 糖醋排骨土豆好吃又简单的做法

时间:2024-06-19 21:48:04来源:

1、主料:猪大排、马铃薯。

2、调料:色拉油(适量)、醋(3勺)、冰糖(1小把)、蒜(5克)、料酒(适量)、小葱(适量)。

3、从排骨汤里捞出煮好的排骨。

4、土豆切成0.4厘米左右厚度的片。

5、锅内倒油后加入冰糖。

6、小火将冰糖熬化后,颜色变成褐色。

7、倒入排骨翻炒上色。

8、倒入少许料酒和生抽。

9、放入葱花和蒜快炒。

10、再加入加好的土豆翻炒。

11、加入三勺醋翻炒下。

12、加一碗水,小火煮至水收干即可。

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