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怎么做鸡蛋面条 鸡蛋面条的做法

时间:2024-06-18 14:36:04来源:

1、用料:鸡蛋1个、火腿肠1根、面适量、小青菜适量、酱油适量、料酒适量、油适量。

2、将火腿肠切成片状,小青菜洗净切去根部,备用。

3、另起一锅,水沸腾后下面和青菜,大火煮2分钟小火煮3分钟再焖1分钟捞出即可。

4、热锅冷油煎个鸡蛋。

5、鸡蛋煎熟后加入切好的香肠。

6、翻炒后倒入适量的料酒和酱油调味,再倒入适量水,煮一下即可。

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