红甘和黄鲣的区别（鳕鱼和鲣鱼都是海鲜吗）

红甘和黄鲣的区别？

1、口感不同：

黄鲣鱼口感比较柴、腥，红甘的肉质比较柔嫩一些，味道会更加鲜美。

2、体型不同:

黄鲣鱼体粗，横断面圆形。

体背为蓝紫色，腹部为银白色，腹侧有4-6条明显黑色纵带，所以有“六条”的称号。

红甘有许多种类，头较长，体长将近头长的4倍，胸鳍呈镰刀状，长度大于头长，背部色暗，腹部色淡，体色均匀，但小鳍的颜色是柠檬黄色。

鳕鱼和鲣鱼都是海鲜吗？

鳕鱼是海鲜。

海鲜又称海产食物，指的是用海洋动物做成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类等。

鳕鱼的营养价值非常丰富，含有丰富的维生素、矿物质，每100克鳕鱼的肉中就含有16.5克的蛋白质。

鳕鱼有刺。

鱼类的体内有一些适应水生生活的构造，鱼刺就是其中之一。

鱼刺基本是所有鱼类都有的，鳕鱼也不例外，它们的体内也有刺