慕斯蛋糕介绍(关于慕斯蛋糕科普的简述)
时间:2023-06-29 23:43:39来源:提及慕斯蛋糕介绍(关于慕斯蛋糕科普的简述)的相关内容,许多人不太了解,来看看小谦的介绍吧!
慕斯的英文是mousse,是一种
奶冻
式的甜点,通常是加入奶油与鱼胶片(吉利丁片)来造成冻状的效果。
慕斯蛋糕最早出现在
美食之都
法国
巴黎。
慕斯蛋糕
口感细腻,其性质较布丁更柔软,入口即化,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。
常见慕斯蛋糕,搭配烘焙材料:巧克力慕斯抹茶慕斯酸奶慕斯等
如搭配水果:芒果慕斯草莓慕斯火龙果慕斯黄桃慕斯樱桃慕斯蓝莓慕斯等
经典款慕斯:提拉米苏慕斯黑森林慕斯甘拿休慕斯乳酪慕斯抹茶芝士慕斯蛋糕等
慕斯蛋糕制作简单,不必烘烤即可食用,是现今健康蛋糕的代表。
夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天。
喜欢烘焙的小伙伴,可以从制作慕斯蛋糕开始。
有不懂的或者想交流的朋友。
需要配方的都可以私信我。
,
本文字数共计434字,希望能对大家有所帮助。
展开更多
标签: