辣椒的产地是哪些地方(中国辣椒之乡排名)
时间:2023-08-19 02:36:22来源:辣椒的产地是哪些地方?
辣椒的原产国是墨西哥。
在中国主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南(淅川县)、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。
辣椒原来的分布区在墨西哥到哥伦比亚,现在世界各国普遍栽培。
考古学家估计,早在公元前5000年美索亚美利加人(玛雅人)就开始吃辣椒了,而在公元前7000年的时候就在此生长了,所以辣椒可以说是人类种植的最古老的农作物之一。
最初发现于美索亚美利加的一年生辣椒,包括了番椒、甜椒和墨西哥胡椒。
扩展资料:
辣椒的生长习性
辣椒生育初为发芽期,催芽播种后一般5-8天左右出土,15天左右出现第一片真叶,到花蕾显露为幼苗期。
第一花穗到门椒坐主为开花期。
坐果后到拔秧为结果期。
辣椒适宜的温度在15-34度之间。
种子发芽适宜温度25-30度,发芽需要5-7天,低于15度或高于35度时种子不发芽。
苗期要求温度较高,白天25-30度,夜晚15-18度最好,幼苗不耐低温,要注意防寒。
辣椒如果在35度时会造成落花落果。
中国辣椒之乡排名?
第一是重庆石柱朝天红.重庆石柱是“中国辣椒之乡”,据称也是“我国现有文献记载中最辣的辣椒之一”.石柱县辣椒办工作人员接受电话采访时,扔下一句话:
中国第一辣非我们石柱朝天红莫属!每年七八月,我们会举办一个辣椒节,你要是不怕辣,就来尝一尝正宗的石柱朝天红吧.一个字——辣!
第二是云南象鼻涮涮辣.产于云南德宏、保山及缅甸北部的亚热带山区,以德宏的辣味最强.据称辣度是印度魔鬼椒的4倍,普通辣椒的10倍以上!辣到你断魂,号称新版“世界第一辣”.云南省农科院蔬菜研究所工作人员这样解释“涮涮辣”的来历:
“西双版纳当地人的土话叫涮涮辣,意思是一颗辣椒在一锅汤里涮一下,整锅汤就辣了.‘涮涮辣’现在是人工种植,野生的更辣.”
第三是贵州遵义小米椒.遵义号称“中国辣椒之都”,遵义小米椒自称辣度更胜朝天椒一筹,号称“辣椒之王”.
第四是海南黄灯笼.椒色金黄,状似灯笼,故名黄灯笼,是海南岛珍稀地方品种,分布于海南岛东南、西南沿海,号称“海南辣王”.海南省农科院蔬菜研究所研究员肖日新说:
“国内真正最辣的辣椒,就是海南黄灯笼.这个品种北方不能种,只能种在热带地区.我们原来确确实实测过了,在中国辣椒里是最辣的.”
第五是福建三明的“神椒一号”(暂定名).培育这种辣椒用了10年,去年刚培育出来,据说是因为沙县的小吃火爆,催热辣椒需求而研发的.
河南四大辣椒之乡?
河南的四大辣椒之乡可以说是河南南阳淅川香花镇,河南柘城,河南安阳内黄,河南漯河临颖王岗镇。
其中,河南安阳内黄是中国尖椒之乡。
内黄县的辣椒,也是久负盛名,盛产尖椒,其种植规模较大,相关产业从业人员众多,在市场上有一定的影响力,是中国有名的“尖椒之乡”。
柘城地处豫东平原,辣椒种植历史已有400多年,土质肥沃、日照充足,雨量充沛、气候适宜。
全县辣椒种植面积达40万亩,年产干椒12万吨,年交易量达到60万吨,年交易额突破70亿元。
全国最大的辣椒产地?
遵义全市辣椒种植面积常年稳定在200万亩以上,居国内辣椒主产区首位。
据了解,遵义有种植企业40余家、专业合作社120余个、职业椒农5万余户,具有“中国辣椒看西南、西南辣椒看贵州、贵州辣椒看遵义”的行业地位;以“一心两翼多点”布局,遵义打造了世界辣椒加工贸易集聚区,有粗、深、精大中型规模加工企业123家,培育了“贵三红”“遵辣”“山里人”“旭阳”“众员员”等品牌,年加工产值40亿元。
贵州最出名的辣椒产地?
1、遵义是贵州产辣椒最多的市,最有代表性的是遵义的虾子辣椒,虾子辣椒,贵州省遵义市新蒲新区虾子镇特产,地理标志产品。
虾子镇冬无严寒,夏无酷暑,适宜种植辣椒。
虾子辣椒个小、色红、味辣、香浓、饱满、肉厚、油润鲜红、味道香辣。
是中国传统出口辣椒的主要品种。
辣椒味道香浓,饱满色泽鲜红。
2、金沙县。
湾子辣椒是金沙县的特产辣椒。
湾子辣椒,贵州省毕节市金沙县特产辣椒,农产品地理标志。
湾子辣椒产区以缓坡地为主,土壤类型主要为火石地,产出的湾子辣椒果形中等,肉厚皮薄,油润红亮,入口后辣味适中,香辣味浓。
3、花溪辣椒,贵州省贵阳市花溪区特产,农产品地理标志。
花溪辣椒产区土壤类型主要为黄壤,土层深厚,是辣椒生产适宜区域。
花溪辣椒果实先端尖锐,常弯曲成钩状;干椒肉质肥厚、油份重、色泽深红、辣而不烈。
花溪辣椒有辣味适中,香味有余特点。
这里的花溪辣椒辣味适中,香味悠长。
4、六盘水,牛场辣椒,贵州省六盘水市六枝特区牛场苗族彝族乡特产,农产品地理标志。
牛场辣椒产区以缓坡平地为主,土壤类型主要为黄壤,土层深厚,是辣椒种植的适宜区域。
牛场辣椒果形较大,色泽鲜艳,体大肉厚,入口后辣味适中,而且香味可口。