水煮狗肉用什么料详细做法（关于水煮狗肉用什么料详细做法的简单科普）

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水煮狗肉用什么料详细做法

1、水煮狗肉。

2、配料：狗肉、香油、葱、姜、蒜、味精、料酒、淀粉、红汁、大料、糖、桂皮。

3、狗骨汤、干辣椒、酱油、精盐。

4、步骤：1。将新鲜狗肉切块，用清水浸泡4小时，取出，洗净，控干水分。

5、2.将清水放入烧开的锅中，将狗肉块放入其中，烧开，去沫，煮透，取出，用清水浸泡，控水备用。

6、3.大葱去皮洗净切段，生姜去皮洗净切段，干辣椒去蒂洗净切段，大蒜去皮洗净切片备用。

7、4.加热炒锅。麻油入锅加热至五成时，放入大料、葱、姜、蒜片、辣椒片、桂皮煸炒出香味，放入生抽、料酒、老抽、狗肉块和适量水，小火煮至八成熟，捞起大料、葱、姜片、蒜片、辣椒片，再放入狗肉。

关于清水煮狗肉的做法大全，水煮狗肉用什么料详细做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。