紫花苜蓿食用方法（紫花苜蓿食用方法）

紫花苜蓿食用方法？

1.

准备紫花苜蓿200克，清洗干净切碎备用，起锅烧水放入紫花苜蓿加食盐2克焯水2分钟，捞起投凉挤干水份放入盆中。

加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，陈醋2克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。

2.

准备新鲜紫花苜蓿400克，清洗干净，起锅烧水放入紫花苜蓿加食盐1克焯水2分钟，捞起投凉沥干水分切短备用，起锅加入菜籽油10毫升烧热，放入葱椒蒜沫各2克，红辣椒1克爆香，放入芽苗菜根，加食盐2克，鸡粉1克，翻炒2分钟，即可出锅装盘。

3.

准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备紫花苜蓿100克，清洗干净切碎备用。

起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨刀锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，下入紫花苜蓿，加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。

紫花苜蓿食用方法？

1.

准备紫花苜蓿200克，清洗干净切碎备用，起锅烧水放入紫花苜蓿加食盐2克焯水2分钟，捞起投凉挤干水份放入盆中。

加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，陈醋2克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。

2.

准备新鲜紫花苜蓿400克，清洗干净，起锅烧水放入紫花苜蓿加食盐1克焯水2分钟，捞起投凉沥干水分切短备用，起锅加入菜籽油10毫升烧热，放入葱椒蒜沫各2克，红辣椒1克爆香，放入芽苗菜根，加食盐2克，鸡粉1克，翻炒2分钟，即可出锅装盘。

3.

准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备紫花苜蓿100克，清洗干净切碎备用。

起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨刀锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，下入紫花苜蓿，加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。

苜蓿草为何难种？

苜蓿草难种的原因：

紫花苜蓿生长的早期，即种子萌发后的那一段时间，生长的速度是极其慢的，很难经得起杂草的生长竞争，选择的种植季节不对，在种植的处理上又不恰当的话，很快就会被淹没在杂草丛中，人工除草根本就没办法除，生物除草没效果，只能是眼睁睁看着紫花苜蓿的幼苗被杂草淹没掉，闷死掉。

在黄淮地区，气候温暖，空气还算比较湿润，非常适合全国大部分的杂草在这里生长。

所以，在黄淮地区的杂草品类非常的多，春夏季的主要危害农作物的杂草有藜科的灰灰菜、蓼科的酸模、苋科的银银菜、马齿苋科的蚂蜂菜、石竹科的繁缕、十字花科的麦蒿、菊科的飞蓬草、锦葵科的茼麻等，这些品类的杂草在季节上又存在着一些时间的差异性，所以在紫花苜蓿的幼苗期很难防治住这些杂草，如果选择在春夏季种植紫花苜蓿，使用苗前除草剂也很难奏效。

但是紫花苜蓿不像一年生黑麦草和墨西哥玉米草一样，喜欢大水大肥，紫花苜蓿在贫瘠的土地上也能生长的比较良好，这也是为什么在西北干旱少雨的地方紫花苜蓿也能够生长的非常好的原因。

但并不是说，种植紫花苜蓿技术就非常简单啦，这个不是，上面所说的只是紫花苜蓿的耐贫瘠的能力很强，并不是说种植紫花苜蓿的技术非常简单。

紫花苜蓿历年价格？

前国产紫花苜蓿干草粗蛋白16%以上的，价格在每吨1600-2200元不等（草捆的价格，产地不同价格也不同)，还有就是粗蛋白16%以下的价格在每吨1200-1500元左右，以宁夏产紫花苜蓿草捆为例，粗蛋白16%以上的现在的价格已经每吨1850元以上了，蛋白14%左右的旱地苜蓿干草每吨1450元左右。

紫花苜蓿养羊的优缺点？

    紫花苜蓿养羊的优点：

    1、紫花苜蓿是毋庸置疑的“牧草之王”，具有着高抗寒、耐热、耐旱、抗盐碱的特点。

    2、紫花苜蓿的抗逆性强、生长速度快、产草量高、营养价值高。

    3、紫花苜蓿的鲜茎叶柔软多汁，叶茎比高，适口性好，无异味，无论是鲜草还是干草在饲喂羊的时候，都有较高的消化率。

    紫花苜蓿养羊的缺点：

    反刍动物食用过多的苜蓿会容易引起胀肚，最好的方法就是和禾本科牧草，比如黑麦草一起混喂。

常食用的是紫花苜蓿还是黄花苜蓿？

常食用的是黄花苜蓿。

黄花苜蓿是一种常见的饲草作物，其营养丰富，富含蛋白质、矿物质和维生素等营养物质。

黄花苜蓿还可以用于改良土壤，增加土壤肥力和固定氮素，具有很高的经济价值。

相比之下，紫花苜蓿主要用于草坪和绿化，其品质和食用价值不如黄花苜蓿。