家常版椒盐玉米(关于椒盐玉米的家常做法简单的简述)
时间:2023-06-30 17:07:36来源:提及家常版椒盐玉米(关于椒盐玉米的家常做法简单的简述)的相关内容,许多人不太了解,来看看小旺的介绍吧!
大家好!(* ̄︶ ̄)!
欢迎大家点进一日一素的“美食图文”!
今天要和大家分享的是一道老少皆宜的小菜——椒盐玉米。
下面准备食材:
玉米(我用的是速冻的熟玉米粒)
辅料:葱花(不吃的朋友可以用花椒替代,或不放)、青椒(关键步骤所用辅料)
调味:椒盐
步骤:
1、切葱花、青椒切丁。
2、起锅烧水、给速冻玉米粒解冻,而后捞出沥干备用。
3、给玉米粒裹上玉米淀粉,拌匀。
4、起锅烧油,油温5成热,可以下一颗玉米粒试试,如果玉米粒瞬间冒泡,就可以下入玉米炸制。
5、炸制玉米粒金黄捞出沥油备用。
6、这里开始就是美味的关键步骤了:锅留底油,爆香葱花。
7、加入青椒丁炒香。
8、加入玉米粒翻炒。
9、加入椒盐。
可翻炒几下,再加一次。
10、翻炒的如同砂砾般唰唰作响,可出锅装盘。
11、如果嫌弃玉米粒油太多,可以在盘子内铺一层厨房用纸。
味道鉴定:好吃,家人都爱吃。
外焦里嫩,椒香扑鼻,用勺子吃,简直停不下来。
然后就是如果朋友们喜欢,可以关注一下我,或者帮我转发扩散,让越来越多的人认同素食,喜欢上素食!谢谢!(*^▽^*)
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